Préparateur (trice)/vendeur(se) en boulangerie (H/F)
LA MIE DE PAIN AUCH 1 & 2 · AUCH (Gers)
- Recruteur :
- LA MIE DE PAIN AUCH 1 & 2
- Lieu de travail :
- 32 - AUCH 32000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
- Code ROME :
- D1106 – Vendeur / Vendeuse en épicerie
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 2
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 15 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein de notre établissement, vous occuperez le poste de préparateur.euse / vendeur.euse
Vous aurez les missions suivantes :
- Accueillir et renseigner les clients sur les produits de la boulangerie
- Préparer et mettre en valeur les produits en vitrine
- Effectuer les ventes en respectant les règles d'encaissement
- Conseiller les clients et les orienter dans leurs choix
- Respecter les règles d'hygiène en place dans la boutique
- Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises
- Effectuer des tâches de nettoyage et d'entretien du matériel et des locaux
- Procéder au placage, à la mise en pousse, au dorage éventuel, à la cuisson des produits, etc.
- Préparer la gamme des produits salés (pizzas, sandwichs, salades,...) et sucrés (viennoiseries, pâtisseries,...) selon les fiches de recettes à disposition et selon les prévisions communiquées
- Contrôler les caractéristiques des produits et gérer leur traçabilité
- Respecter les procédés d'utilisation des différents matériels
- Appliquer les procédures d'hygiène et les consignes de sécurité
Votre profil :
- Expérience préalable dans la préparation / vente en boulangerie souhaitée
- Facilité à travailler en équipe et à gérer les tâches multiples
- Excellentes compétences en service à la clientèle : communication et interaction
- Bonne organisation et capacité à s'adapter à des horaires de travail flexibles
- Efficacité à travailler dans un environnement rapide et parfois stressant
- Capacité à tenir un espace de travail propre et ordonné, attentif au détail
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Argumentation commerciale (exigé)
- Chaîne du froid (exigé)
- Gestes et postures de manutention (exigé)
- Méthodes de paiement électronique (exigé)
- Modalités de stockage de produits alimentaires (exigé)
- Modes de cuisson des aliments (exigé)
- Procédures d'encaissement (exigé)
- Règles de tenue de caisse (exigé)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
- Types de produits boulangers (exigé)
- Types de produits traiteurs (exigé)
- Types de sandwichs et produits snacking (exigé)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente (exigé)
- Développer et fidéliser la relation client (exigé)
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente (exigé)
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix (exigé)
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions (exigé)
- Organiser le rangement dans un espace de stockage (exigé)
- Participer à un inventaire (exigé)
- Procéder à l'encaissement (exigé)
- Réaliser la mise en rayon (exigé)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (exigé)
- Répondre aux attentes d'un client (exigé)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
- Retirer des produits non conformes (exigé)
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes (exigé)
- Utiliser les outils numériques (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis :
- B - Véhicule léger (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros
- Primes
- Primes
L’entreprise
LA MIE DE PAIN AUCH 1 & 2
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 15 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement