Poissonnier Traiteur (H/F)
ZINC MARINE · PESSAC (Gironde)
- Recruteur :
- ZINC MARINE
- Lieu de travail :
- 33 - PESSAC 33600
- Type de contrat :
- CDD - 6 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros - prime de fin d'année
- Expérience :
- 6 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Poissonnier / Poissonnière
- Code ROME :
- D1105 – Poissonnier / Poissonnière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 16 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein de notre Poissonnerie restaurant, vous serez amené(e) à
gérer le banc de poissons (installation, réassort...)
assurer l'écaillage et la préparation des plateaux de fruits de mer
assurer la vente et l'encaissement des produits
participer à la préparation des plats en cuisine pour le restaurant et le service traiteur
dans le respect des normes d'hygiène propres à la profession
Profil recherché :
Vous avez déjà une première expérience en tant que poissonnier et/ou écailler
Vous avez envie de vous engager dans un poste qui correspond à vos attentes
Vous avez éventuellement l'ambition de développer votre activité (possibilité d'envisager un partenariat pour la création d'un 2ème établissement)
Vous êtes prêt à vous former sur les compétences qui pourraient vous manquer
Ce que nous proposons : une prime de fin de contrat qui s'ajoute à la prime de précarité
Une prise en charge partielle de vos frais d'essence pour le trajet domicile-travail ou des indemnités kilométriques
Une formation en interne sur nos process
Rejoignez notre équipe !
ambiance conviviale, établissement à taille humaine, clientèle fidèle
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine poisson (souhaité)
- CAP, BEP et équivalents — Écailler (souhaité)
Compétences :
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (souhaité)
- Écaillage (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros - prime de fin d'année
prime de fin d'année
- Indemnité transports
- Primes
- Indemnité transports
- Primes
L’entreprise
ZINC MARINE
Secteur d’activité : Commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques en magasin spécialisé
Code NAF : 47.23Z
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement