Poissonnier / Poissonnière (H/F)
LHOSPITAL TRAITEUR · LEE (Pyrénées-Atlantiques)
- Recruteur :
- LHOSPITAL TRAITEUR
- Lieu de travail :
- 64 - LEE 64320
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 1800€ NETS - HS payées
- Expérience :
- 4 An(s)
- Métier :
- Poissonnier / Poissonnière
- Code ROME :
- D1105 – Poissonnier / Poissonnière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Vos principales missions seront :
- Conseiller la clientèle sur les produits et leurs utilisations.
- Gérer les commandes et les livraisons.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparation technique : Nettoyer, écailler, vider et fileter les poissons. Découper les crustacés et les mollusques.
- Mise en valeur : Préparer l'étal de manière esthétique.
- Transformation : Réaliser des produits de la mer "prêts à cuire" (marinades, brochettes, salades de la mer, préparations culinaires).
- Étiquetage : Assurer l'affichage clair des prix et des caractéristiques des produits préparés.
Particularités :
- Sens du contact et de la vente.
- Travail en environnement frais et humide.
- Du mercredi au samedi
- Heure de début : 8h du matin.
- Véhicule de société
Profil recherché
Expérience : 4 An(s) (exigée)
Compétences :
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail le dimanche
- Travail le samedi
Salaire et avantages
1800€ NETS - HS payées
L’entreprise
LHOSPITAL TRAITEUR
Secteur d’activité : Fabrication de plats préparés
Code NAF : 10.85Z
Effectif : 3 à 5 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement