Pizzaïolo / Pizzaïola
TOULON (Var)
- Lieu de travail :
- 83 - TOULON 83000
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon compétences
- Expérience :
- 1 An(s) - Sur poste similaire
- Métier :
- Pizzaïolo / Pizzaïola
- Code ROME :
- G1604 – Pizzaïolo / Pizzaïola
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 12 novembre 2026 · vérifiée le 13 novembre 2026 · source : France Travail
En étroite collaboration avec l'équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas :
- Préparation des pâtons : Pétrissage, boulage et gestion de la fermentation/maturation de la pâte.
- Façonnage et garnissage : Maîtrise de l'étalage de la pâte à la main et montage des pizzas selon nos fiches techniques.
- Cuisson
- Mise en place et gestion des stocks : Découpe et préparation des ingrédients frais, suivi des stocks et réception des marchandises.
- Hygiène et sécurité : Entretien rigoureux du poste de travail et respect strict des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
Vous devez maitriser parfaitement l'étalage de la pâte à la main.
Vous devez être rapide, organisé(e) et vous savez garder votre calme lors des coups de feu.
Vous travaillerez le soir de 17h30 à 22h30, certains midis et le week-end selon un planning défini en amont.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) - Sur poste similaire (exigée) — Sur poste similaire
Compétences :
- Cuire une pizza au four (exigé)
- Former une pâte à pizza (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires décalés
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros - à négocier selon compétences
à négocier selon compétences
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 12 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 13 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement