Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LA FOUACE DE LAGUIOLE · LAGUIOLE (Aveyron)
- Recruteur :
- LA FOUACE DE LAGUIOLE
- Lieu de travail :
- 12 - LAGUIOLE 12210
- Type de contrat :
- CDD - 4 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.8 Euros à 12.9 Euros - Prime de fin d'année (ancienneté 1 année civile)
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Intégré(e) à une équipe de 6 personnes dynamiques, vous serez en charge de suppléer la pâtissière déjà présente.
Pétrissage, façonnage, pesées et préparation des garnitures, cuisson, montage et décoration des produits vendus sur place en boutique.
Si vous êtes pétillant(e), souriant(e) et volontaire n'hésitez pas à venir nous voir.
Début du contrat dès que possible
CDD 4 mois renouvelable
CDI possible
35h ou 39h semaine
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé)
Compétences :
- CAP pâtissier (souhaité)
- Décoration de gâteaux (souhaité)
- Préparation de crèmes pâtissières (souhaité)
- Préparation de garnitures pour pâtisseries (souhaité)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
- Techniques de glaçage et de décoration (souhaité)
- Techniques de mélange de pâtes (souhaité)
- Utilisation de pétrin mécanique (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie (souhaité)
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons (souhaité)
- Confectionner des pâtisseries (souhaité)
- Innover dans la création de nouvelles recettes (souhaité)
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail (souhaité)
- Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication (souhaité)
- Planifier les opérations de production selon les commandes (souhaité)
- Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...) (souhaité)
- Préparer une pâte de pâtisserie (souhaité)
- Régler les paramètres des machines de cuisson (souhaité)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail de nuit
- Travail durant les vacances scolaires
Conditions d’exercice :
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 12.8 Euros à 12.9 Euros - Prime de fin d'année (ancienneté 1 année civile)
Prime de fin d'année (ancienneté 1 année civile)
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
L’entreprise
LA FOUACE DE LAGUIOLE
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement