Pâtissier / Pâtissière (H/F)
LE FOURNIL DE GASPAR · CHEVIGNY ST SAUVEUR (Côte-d'Or)
- Recruteur :
- LE FOURNIL DE GASPAR
- Lieu de travail :
- 21 - CHEVIGNY ST SAUVEUR 21800
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 22 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Missions principales :
Maîtriser les techniques classiques de pâtisserie (pâtes, crèmes, nappages).
Confectionner des éclairs, tartes, flans, bûches de Noël, gâteaux d'anniversaire, brioches, croissants.
Préparer des produits salés : tartines, pizzas, quiches.
Assurer des horaires de nuit, ainsi que le week-end (samedi et dimanche).
Profil de poste :
Expérience en pâtisserie et en production salée.
Autonomie et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en horaires décalés (nuit et week-end).
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Boulangerie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail de nuit
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
L’entreprise
LE FOURNIL DE GASPAR
Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Code NAF : 10.71C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 7 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement