Pâtissier / Pâtissière

Expérience : 3 An(s) - en pâtisserie (exigée) — en pâtisserie

Formation :

• CAP, BEP et équivalents — Pâtisserie (exigé)

Compétences :

• Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (souhaité)
• Fermentation des pâtes à pâtisserie (souhaité)
• Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
• Confectionner des pâtisseries (souhaité)

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Horaires :

• 39H/semaine
  Travail les week-ends et jours fériés

Mensuel de 2200.0 Euros - salaire minimum indiqué et à Négocier en fonction du niveau de qualification et de capacité et d'expériences

salaire minimum indiqué et à Négocier en fonction du niveau de qualification et de capacité et d'expériences

JADE Pain Tradition Française

Secteur d’activité : Restauration de type rapide

Code NAF : 56.10C

Effectif : 3 à 5 salariés