Pâtissier / Pâtissière

Vous aimez créer, imaginer et réaliser des desserts qui donnent envie de revenir ? Vous recherchez un environnement où votre créativité, votre technicité et votre passion du produit sont valorisées au quotidien ? Rejoignez une équipe où la qualité et le savoir-faire artisanal occupent une place essentielle.

Notre client, acteur majeur de la grande distribution sur le secteur d'Avranches, recherche un(e) Pâtissier H/F afin de renforcer son laboratoire de fabrication.

Détail du poste :

Au sein d'un laboratoire moderne et bien équipé, vous participez à la fabrication des pâtisseries et spécialités proposées à la clientèle.
Véritable artisan du goût, vous contribuez chaque jour à la qualité et à l'attractivité du rayon grâce à votre savoir-faire et votre créativité.

Vos principales missions seront les suivantes :

Réaliser la fabrication des pâtisseries traditionnelles et créatives ;
Préparer les entremets, tartes, gâteaux et spécialités de l'enseigne ;
Assurer le montage et la décoration des produits ;
Garantir la qualité et la régularité des fabrications ;
Gérer les matières premières et veiller à leur bonne utilisation ;
Respecter les recettes, les process de fabrication et les fiches techniques ;
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Participer à la mise en valeur de l'offre pâtisserie du magasin.
Vous évoluerez dans un environnement où exigence, créativité et satisfaction client sont au cœur des priorités.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier, d'un BP Pâtissier ou justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.

Vous maîtrisez notamment :

Les techniques de fabrication pâtissière ;
Le montage et la décoration des desserts ;
La gestion des matières premières ;
Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
L'organisation et la gestion de la production.

Vous êtes reconnu(e) pour :

Votre créativité ;
Votre minutie ;
Votre rigueur ;
Votre autonomie ;
Votre esprit d'équipe ;
Votre passion du métier.

Ce que propose l'entreprise :

Un laboratoire de fabrication moderne et bien équipé ;
Une équipe passionnée et conviviale ;
Une enseigne reconnue pour la qualité de ses produits ;
Un environnement stimulant favorisant le développement des compétences ;
Une mission pouvant s'inscrire dans la durée avec de réelles perspectives d'évolution.

Rémunération :

Salaire selon profil et expérience ;
Indemnité de Fin de Mission : +10 % ;
Indemnité Compensatrice de Congés Payés : +10 % ;
Mutuelle intérimaire ;
FASTT ;
Avantages partenaires et Comité d'Entreprise Temporis.

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?

Vous souhaitez exprimer pleinement votre créativité et votre savoir-faire au sein d'une structure reconnue pour la qualité de ses fabrications ? Ce poste vous permettra de participer à la création de produits gourmands appréciés par une clientèle fidèle tout en évoluant au sein d'une équipe passionnée.

Temporis Granville

Chez Temporis, vous n'êtes pas uniquement un CV, vous êtes un talent !
???? 105 Rue Couraye, 50400 Granville
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Dossier suivi par Loane.