Pâtissier F/H
SYNERGIE · Annecy (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- SYNERGIE
- Lieu de travail :
- 74 - Annecy 74000
- Type de contrat :
- Intérim - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros
- Expérience :
- 5 An(s)
- Métier :
- Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Synergie recherche un pâtissier (F/H) à Seynod pour un magasin en grande distribution.
-Préparer et réaliser les pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries, desserts individuels).
-Effectuer les pesées et dosages des ingrédients selon les recettes et les fiches techniques.
-Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, cuisson, montage, décoration et finition des produits.
-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.
-Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et des équipements.
-Réapprovisionner et mettre en valeur le rayon pâtisserie pour garantir une présentation attractive.
-Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins de commande.
-Adapter la production en fonction des saisons, des promotions et de l'affluence du magasin.
-Travailler en équipe avec les boulangers, vendeurs et responsables de rayon afin d'assurer la disponibilité des produits tout au long de la journée.
Horaires selon planning définis, CAP Pâtisserie demandé.
Travail le week-end. Profil :
-Maîtrise des techniques de pâtisserie, diplôme demandé.
-Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité.
-Sens de l'organisation et gestion des priorités.
-Créativité et sens de la présentation.
-Esprit d'équipe et sens du service client.
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
- Cuire des pièces de viennoiserie (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros
L’entreprise
SYNERGIE
Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire
Code NAF : 78.20Z
Effectif : 50 à 99 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement