Opérateur de Ligne - Étuves & Séchoirs Charcuterie (H/F)
START PEOPLE · ST MAURICE DE LIGNON (Haute-Loire)
- Recruteur :
- START PEOPLE
- Lieu de travail :
- 43 - ST MAURICE DE LIGNON 43200
- Type de contrat :
- Intérim - 18 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire
- Code ROME :
- H2105 – Agent / Agente de production en industrie alimentaire
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 2
Publiée le 27 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Au sein d'une entreprise spécialisée en salaison, vous occupez un poste clé pour la qualité et l'affinage des produits. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous intervenez directement sur la gestion des flux en zone d'étuvage et de séchage.
Missions principales :
Chargement & Transfert :
Effectuer les pesées et assurer le rangement méticuleux des produits (veiller à ce qu'ils ne se touchent pas pour garantir un séchage uniforme).
Piloter les mouvements de transfert des balancelles vers les étuves et les séchoirs, puis assurer leur transfert vers la zone d'emballage.
Suivi Qualité :
Participer activement aux contrôles de poids et aux différentes mesures de suivi du process d'affinage.
Gestion du matériel :
Identifier, contrôler et trier le matériel (balancelles abîmées).
Hygiène & Sécurité :
Appliquer les règles d'hygiène (normes HACCP) et les consignes de sécurité sur le poste.
Conditions du poste :
Type de contrat : Mission d'intérim
Prise de poste : Immédiate / À pourvoir rapidement
Horaires : Équipe 2x8 alternés
Semaine A : 05h30 - 13h30
Semaine B : 12h30 - 20h30 (Vendredi : 10h00 - 17h00)
Environnement de travail : Industrie agroalimentaire / Secteur Salaison
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Modalités de stockage de produits alimentaires (souhaité)
- Produits alimentaires (souhaité)
- Traçabilité des produits (souhaité)
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits (souhaité)
- Assurer la traçabilité des lots de production (souhaité)
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit (souhaité)
- Organiser son espace et son poste de travail (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Respecter des procédures, modes opératoires et instructions (souhaité)
- Respecter les normes qualité (souhaité)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
- Primes
- Intéressement / participation
- Primes
- Intéressement / participation
- Indemnité transports
- Titres restaurant / Prime de panier
L’entreprise
START PEOPLE
Secteur d’activité : Activités des agences de travail temporaire
Code NAF : 78.20Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 28 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement