Fromager-e (H/F)
EARL BARACAND · CHATILLON-SAINT-JEAN (Drôme)
- Recruteur :
- EARL BARACAND
- Lieu de travail :
- 26 - CHATILLON-SAINT-JEAN 26750
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon profil
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Fromager / Fromagère
- Code ROME :
- A1412 – Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
- Nous recherchons un(e) fromager(e) ou un aide fromager pour travailler en binôme avec le fromager en poste (qui vous formera).
- Ferme caprine en AOP Picodon. Au pied du Vercors.
- Une expérience en fromagerie ou un diplôme en lien avec le métier sera prioritaire mais nous restons ouvert.
- Les compétences attendues sont d'être Autonome, Adaptable, Rigoureux, Sociable et l'envie de fabriquer un fromage de qualité.
- 35H/Semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires - Travail le matin uniquement.
- Trouvez plus d'info sur notre site : https://ferme-baracand.fr ou sur notre page Facebook : Ferme Baracand
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Techniques de salage d'un fromage (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Réaliser le moulage d'un fromage (souhaité)
- Analyser la qualité du lait pour la production des produits laitiers (fromage, yaourts, ...) (souhaité)
- Assurer la traçabilité des fromages produits (souhaité)
- Conduire et contrôler un procédé de fermentation (souhaité)
- Contrôler l'affinage d'un fromage (souhaité)
- Sélectionner les ferments et les coagulants adaptés (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues :
- Français (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fixes
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
selon profil
L’entreprise
EARL BARACAND
Secteur d’activité : Élevage d'autres bovins et de buffles
Code NAF : 01.42Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement