Ecailler / Ecaillère de restaurant
NANCY (Meurthe-et-Moselle)
- Lieu de travail :
- 54 - NANCY 54000
- Type de contrat :
- CDD - 2 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros à 13.15 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Ecailler / Ecaillère de restaurant
- Code ROME :
- G1608 – Ecailler / Ecaillère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 8 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Nous vous proposons un poste " d'écailler/ère" dans un restaurant avec une cuisine traditionnelle française, de type bistrot. S'agissant d'un Maitre Restaurateur il va sans dire que tous les plats de la carte sont fait maison.
CDD de deux mois du 15/11/2026 au 31/12/2026
Amplitude horaire possible de 10h à 15h et de 19h à 21h
Travail possible le week-end , congés à définir
Salaire négociable
Savoir être:
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Savoir:
- Chaîne du froid
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Gestes et postures de manutention (exigé)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Ouvrir des coquillages et crustacés (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros à 13.15 Euros
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement