Décortiqueur/Décortiqueuse (H/F)
PORT EN BESSIN HUPPAIN (Calvados)
- Lieu de travail :
- 14 - PORT EN BESSIN HUPPAIN 14520
- Type de contrat :
- Saisonnier - 5 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires variables...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 6 Mois
- Métier :
- Employé / Employée de marée
- Code ROME :
- D1105 – Poissonnier / Poissonnière
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Principales missions :
- Préparer et organiser son poste de travail.
- Réceptionner, décortiquer, nettoyer et emballer les coquilles Saint-Jacques.
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage.).
- Conditionner les produits finis : glaçage et emballage.
- Mettre en œuvre les règles liées à la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'environnement.
La saison débutera courant novembre, en attente des dates d'ouverture de la prochaine campagne de coquilles.
Profil recherché
Expérience : 6 Mois (exigée)
Compétences :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (exigé)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
- Trier les poissons et effectuer leur préparation (exigé)
- Ouvrir des coquillages et crustacés (exigé)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires variables - Travail saisonnier
Conditions d’exercice :
- Exposition à de basses températures
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- En environnement humide
- En ligne ou ilot de production
- Station debout prolongée
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
L’entreprise
Secteur d’activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Code NAF : 46.38A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement