CUISINIER (H/F)

Expérience : 12 Mois (exigée)

Compétences :

• Connaissance des tendances culinaires (souhaité)
• Familles de produits alimentaires (souhaité)
• Préparation de plats végétariens et végans (souhaité)
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...) (souhaité)
• Utilisation de grills professionnels (souhaité)
• Dresser des plats pour le service (souhaité)
• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) (souhaité)
• Assurer la propreté de la zone de travail (souhaité)
• Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine (souhaité)
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures (souhaité)
• Favoriser un environnement de travail collaboratif (souhaité)

Savoir-être professionnels :

• Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Horaires :

• 35H/semaine
  Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Mobilisable en urgence
• Travail en horaires variables
• Travail en astreinte

Déplacements : Jamais Zone départementale

Mensuel de 1900.0 Euros à 2050.0 Euros

• Primes
• Primes

ILYES

Secteur d’activité : Restauration de type rapide

Code NAF : 56.10C

Effectif : 1 ou 2 salariés