Cuisinier (H/F)

Cuisinier(ère) passionné(e) par le terroir & l'authenticité (H/F)
Vous aimez la cuisine qui a du goût, les produits qui ont une histoire et les ambiances où l'on se sent tout de suite chez soi ? Rejoignez l'aventure Lucette !

L'histoire de Lucette
Situé à La Chapelle-Saint-Maurice, à l'entrée des Bauges et à seulement 10 km du lac d'Annecy, Chez Lucette est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une parenthèse enchantée dans un petit village d'antan, où la cuisine traditionnelle rencontre une ambiance décontractée et ressourçante.
Ici, nous cultivons l'authenticité :
- Une cuisine de cœur : Des plats généreux inspirés de nos grand-mères, des bouillons qui mijotent et des desserts faits avec les œufs de la ferme.
- Le goût du vrai : Des produits frais, de saison et privilégiant le circuit court.
- Un cadre unique : Une décoration chinée et de la seconde main pour une atmosphère atypique et éco-responsable. Chez nous, les paillettes sont aussi dans vos assiettes !

Votre mission
Pour accompagner notre Chef et renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) motivé(e) pour préparer une cuisine traditionnelle soignée.
- Le rythme : Vous interviendrez sur des services de 40 couverts en semaine et jusqu'à 70 couverts le week-end.
- L'ambiance : Un travail d'équipe convivial au sein d'un restaurant traditionnel français.
- Planning & Équilibre vie pro/vie perso :
- Repos garantis : Dimanche soir, lundi, mardi et mercredi.
- Horaires :
- Jeudi, vendredi, samedi : en coupure.
- Dimanche et mercredi : en continu.

Le profil :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine de terroir et vous avez le souci du détail. Vous aimez travailler les produits bruts et vous souhaitez évoluer dans un environnement qui respecte les produits et l'environnement. L'esprit d'équipe et la convivialité sont pour vous essentiels.