Cuisinier (e) (H/F)
LA FECHENOTTE · GERARDMER (Vosges)
- Recruteur :
- LA FECHENOTTE
- Lieu de travail :
- 88 - GERARDMER 88400
- Type de contrat :
- Saisonnier - 4 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2010.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 20 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
L'établissement la Fechenotte situé à Gerardmer recherche un(e) cuisinier
A pouvoir de début décembre 2026 à mi mars 2027
Menu unique - Travail en binôme
Horaires : sortie au plus tard (sauf réveillons de fin d'année) 21h30 - Maximum : 60 couverts - 2 jours consécutifs de repos.
Voici les missions du poste :
Cuisson des légumes pour préparation chaude ou froide.
Cuisson des viandes - poissons - pâtisseries pour préparation chaude ou froide.
Préparation des plats chauds et des grillades.
Elaboration des assaisonnements et garnitures.
Refroidissement ou maintien en température/stockage.
Remise en température
Dressage des assiettes
Contrôle et comptage produits sortis (traçabilité)
Entretien du poste de travail et des équipements.
Nettoyage des chambres froides, des réserves, et des différentes zones de stockage.
Vous participez à la manutention et à la vérification des livraisons.
Maitrise HACCP
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée
- Travail en horaires fractionnés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2010.0 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Hébergement
- Restauration
L’entreprise
LA FECHENOTTE
Secteur d’activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Code NAF : 55.20Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 20 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement