CUISINIER DE COLLECTIVITE- Lycée LOUIS LACHENAL (H/F)
REGION AUVERGNE RHONE ALPES · Argonay (Haute-Savoie)
- Recruteur :
- REGION AUVERGNE RHONE ALPES
- Lieu de travail :
- 74 - Argonay 74370
- Type de contrat :
- CDD - 8 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2350.0 Euros à 2400.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Code ROME :
- G1606 – Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 2
Publiée le 5 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
URGENT - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective (H/F) pour un poste basé au sein du Lycée Louis Lachenal à Argonay 74.
Le lycée accueille 1840 élèves et dispose d'un internat (300 internes),
Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence d'élèves.
Dans ce cadre, sous la responsabilité du responsable de cuisine, au sein d'une équipe de cuisiniers, 1 magasinier alimentaire, et agents de restauration), vous aurez la charge d'assurer la préparation et la production des différentes prestations culinaires (environ 1600 repas midi et 280 repas matin/soir). La bonne réalisation de vos missions nécessitera la prise en compte du plan alimentaire, des normes culinaires ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité.
SPECIFICITES LIEES AU POSTE :
Horaires de travail hors congés scolaires* : 41h Hebdomadaires *selon protocole du temps de travail : - Horaires du matin 6H/14H40 /Horaires soir en alternance avec les autres cuisiniers 11h/20h00 - vacances scolaires rémunérées (dont 2 jours de permanence à chaque vacances)
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Hôtellerie restauration (souhaité)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail par roulement
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2350.0 Euros à 2400.0 Euros
L’entreprise
REGION AUVERGNE RHONE ALPES
Secteur d’activité : Administration publique générale
Code NAF : 84.11Z
Effectif : 5000 à 9999 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 6 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement