Cuisinier / Cuisinière
REMUZAT (Drôme)
- Lieu de travail :
- 26 - REMUZAT 26510
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil-expérience
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
***Prise de poste : Février 2027
***Horaires : 7h30-15h00 + travail le Week end et jours fériés (roulement)
*** Poste non logé
Vous avez en charge la préparation des repas pour 25 personnes midi et soir et assurez les missions suivantes :
Concevoir des recettes et menus équilibrés
Préparer des plats culinaires
Dresser des plats pour le service
Contrôler la qualité de la production
Utiliser les équipements et matériels présents en cuisine
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Effectuer le nettoyage de la cuisine et batterie à chaque service
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
*** Vous disposez d'un excellent savoir faire
*** Sens du service et de l'écoute, bienveillance auprès des bénéficiaires
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Gestion de la qualité des produits (exigé)
- Sensibilisation aux allergies alimentaires (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Favoriser un environnement de travail collaboratif (exigé)
- Conditionner des produits (exigé)
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple (exigé)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (exigé)
- Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié (exigé)
- Assurer la propreté de la zone de travail (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Selon profil-expérience
L’entreprise
Secteur d’activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Code NAF : 94.99Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement