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Cuisinier / Cuisinière (H/F)

EHPAD RESIDENCES LES CHENES DU BELLAY · Orée d'Anjou (Maine-et-Loire)

Recruteur :
EHPAD RESIDENCES LES CHENES DU BELLAY
Lieu de travail :
49 - Orée d'Anjou 49530
Type de contrat :
CDD - 3 Mois
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
selon expérience
Expérience :
Débutant accepté
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Cuisinier / Cuisinière
Code ROME :
G1609 – Cuisinier / Cuisinière
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 8 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Missions principales :
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la remise en température, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
Plonge, service en salle.
Activités :
o Dressage des préparations culinaires,
o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie,
o Comptage de la production,
o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité,
o Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.),
o Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité.
Conditions d'exercice :
o Vous exercez votre activité en semaine ( 35h/semaine) . Vous ne travaillez pas le week-end .
o Vous êtes susceptible d'intervenir sur les EHPAD de Drain ou Liré.

Diplômes ou expériences requises :
Métiers de bouche et formations complémentaires
CAP/BEP cuisine
BAC pro restauration
Le poste est à pourvoir rapidement - CDD de 3 mois renouvelable

Salaire selon profil, primes travail jours fériés.

Pour postuler, Lettre de motivation et CV à adresser au service ressources humaines

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine collectivité (exigé)

Compétences :

  • Dresser des plats pour le service (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée

Salaire et avantages

selon expérience

L’entreprise

EHPAD RESIDENCES LES CHENES DU BELLAY

Secteur d’activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Code NAF : 87.10A

Effectif : 50 à 99 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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