Cuisinier / Cuisinière (H/F)
WAGNER ET FILS · MITTELBRONN (Moselle)
- Recruteur :
- WAGNER ET FILS
- Lieu de travail :
- 57 - MITTELBRONN 57370
- Type de contrat :
- CDD - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en horaires fixes
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- salaire à négocier selon vos compétences et expérience
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 30 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine :
Préparation culinaire : Assurer la mise en place (découpe, préparations de base, sauces maison) en respectant les fiches techniques de l'établissement.
Envoi : Assurer le dressage et l'envoi des plats durant le service, en garantissant la qualité, la régularité et la rapidité de service.
Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la qualité des produits et au rangement des stocks.
Hygiène et Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP et veiller à la propreté constante du poste de travail et des équipements.
PROFIL RECHERCHÉ
Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisson, de découpe et des bases de la cuisine française.
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre capacité à travailler en équipe et votre excellente gestion du stress lors des pics d'activité. La rigueur, la ponctualité et le sens de l'organisation sont indispensables.
Formation : CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
Vous ne travaillerez pas les vendredi soir, samedi et dimanche en journée.
Contrat évolutif.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en horaires fixes
Salaire et avantages
salaire à négocier selon vos compétences et expérience
L’entreprise
WAGNER ET FILS
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement