Cuisinier/Cuisinière (H/F)
BAM PREM · LA FLECHE (Sarthe)
- Recruteur :
- BAM PREM
- Lieu de travail :
- 72 - LA FLECHE 72200
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 3 novembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Pour notre restaurant de spécialités népalaise Everest Bistro Blend situé à la flèche, nous recherchons un cuisinier (H/F) autonome et expérimenté. Vous participerez activement à la mise en place de notre carte et à la confection de nous plaats traditionnels.
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité)
Compétences :
- Préparation de plats végétariens et végans (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) (souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (souhaité)
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région (souhaité)
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (souhaité)
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine (souhaité)
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace (souhaité)
- Innover dans la présentation des plats et des menus (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (souhaité)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros
- Complémentaire santé
- Complémentaire santé
L’entreprise
BAM PREM
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 1 ou 2 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 3 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement