Cuisinier / Cuisinière (H/F)
DOMAINE REGIONAL DE CHAUMONT SUR LOIRE · CHAUMONT SUR LOIRE (Loir-et-Cher)
- Recruteur :
- DOMAINE REGIONAL DE CHAUMONT SUR LOIRE
- Lieu de travail :
- 41 - CHAUMONT SUR LOIRE 41150
- Type de contrat :
- Saisonnier - 4 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2222.69 Euros à 2300.0 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 septembre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel le "Comptoir des Tilleuls" - restauration sous forme de buffet avec des produits frais travaillés et cuits sur place.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Réaliser les plats et préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place,
- Préparer les espaces, les matériels et faire la mise en place,
- Effectuer l'accueil des clients et le service des plats chauds,
- Effectuer le nettoyage et le rangement du matériel,
- Entretenir le poste de travail et ses équipements,
- Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles.
Profil recherché:
Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences dans des restaurants traditionnels ou autres. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP.
Vous êtes reconnu pour votre sens du détail, de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e).
En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants :
- Avantage en nature repas,
- Indemnité compensatrice de repas,
- Prime hygiène 80 € bruts par mois,
- Journée continue, 2 jours de repos consécutifs,
- Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos restaurants et boutiques
- Possibilité de mise à disposition d'une chambre seul, sur place.
Le poste est à pourvoir jusqu'au 31 mars 2027
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
Mensuel de 2222.69 Euros à 2300.0 Euros
- Primes
- Restauration
- Primes
- Restauration
- CSE
L’entreprise
DOMAINE REGIONAL DE CHAUMONT SUR LOIRE
Secteur d’activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Code NAF : 91.03Z
Effectif : 100 à 199 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement