Cuisinier / Cuisinière
HIPPOPOTAMUS · AMIENS (Somme)
- Recruteur :
- HIPPOPOTAMUS
- Lieu de travail :
- 80 - AMIENS 80000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail le dimanche...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- à négocier selon l'expérience
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 9 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail
Le Chef de Cuisine est le garant de la réussite culinaire et de la rentabilité de l'établissement. Véritable pilier de l'organisation, il/elle supervise l'ensemble de la production culinaire, de la conception des menus à la gestion des équipes, tout en assurant un respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche
Vous aurez 2 jours consécutifs
Votre planning vous est remis 15 jours à l'avance.
Vous justifiez d'une expérience réussi dans le domaine.
Votre rémunération est en fonction de votre profil
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (souhaité)
Compétences :
- CAP cuisine (souhaité)
- Gestion de la qualité des produits (souhaité)
- Chaîne du froid (souhaité)
- Législation alimentaire (souhaité)
- Modalités de conservation des produits alimentaires (souhaité)
- Modalités de stockage de produits alimentaires (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Assurer la propreté de la zone de travail (souhaité)
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (souhaité)
- Animer, coordonner une équipe (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
à négocier selon l'expérience
L’entreprise
HIPPOPOTAMUS
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement