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Cuisinier/Cuisinère (H/F)

FORT DES CAPS · AMBLETEUSE (Pas-de-Calais)

Recruteur :
FORT DES CAPS
Lieu de travail :
62 - AMBLETEUSE 62164
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail le dimanche...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Selon profil
Expérience :
Débutant accepté
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Cuisinier / Cuisinière
Code ROME :
G1609 – Cuisinier / Cuisinière
Qualification :
Employé non qualifié
Postes à pourvoir :
1
Offre en manque de candidats :
Oui

Publiée le 5 octobre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail

Missions principales

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks
Veiller à la qualité et à la présentation des plats
Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine

Profil recherché

Expérience souhaitée sur un poste similaire
Bonne connaissance des techniques culinaires
Capacité à travailler en équipe
Sens de l'organisation et rigueur

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)

Compétences :

  • Assurer la propreté de la zone de travail (souhaité)
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits (souhaité)
  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle (souhaité)
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail en journée
  • Travail en horaires fractionnés

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

Selon profil

  • Restauration
  • Restauration

L’entreprise

FORT DES CAPS

Secteur d’activité : Restauration traditionnelle

Code NAF : 56.10A

Effectif : 10 à 19 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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