CUISINIER CDI 100% (H/F)

Basée dans le Morbihan, l'association Kervihan est engagée depuis 50 ans au service des personnes en situation de handicap et des personnes atteintes de maladies neuro-évolutives. Elle les accompagne dans leur parcours de vie et de santé afin de favoriser leur développement personnel, leur épanouissement et leur insertion sociale.

-10 établissements et services : IME, SESSAD, EAM et EHPAD
-340 personnes accompagnées
-400 professionnels

Vos avantages

-Mutuelle prise en charge à 60% par l'employeur
-Forfait mobilité
-CSE attractif (chèques cadeaux/chèques vacances/chèques culture/réductions locales & billetterie)
-Reprise d'ancienneté selon profil

Missions

L'Association Kervihan recherche UN CUISINIER H/F pour rejoindre sa cuisine centrale dans le cadre d'un CDI à temps complet.

Vous assurez, sous la responsabilité du Chef de cuisine, l'ensemble des tâches liées à la réalisation des repas suivant les menus :

-Préparations froides
-Préparations chaudes à partir des fiches de fabrication arrêtées par le Chef de Cuisine
-Vous réalisez l'allotissement et assurez la livraison des repas afin de répondre aux commandes des établissements
-Vous participez à l'entretien de la cuisine selon les règles HACCP
-Vous appliquez et faites appliquer la démarche d'amélioration

Profil

CAP/BEP cuisinier
Premier niveau de connaissance de la Méthode HACCP et maîtrise de la marche en avant
Permis B indispensable : conduite d'un camion pour les livraisons

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre Kervihan, c'est intégrer une équipe engagée, bienveillante et passionnée, où chaque professionnel compte et contribue à faire la différence au quotidien.