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CQP Fromager-affineur (H/F)

AFFIBELLES · PARIS 16 (Paris)

Recruteur :
AFFIBELLES
Lieu de travail :
75 - PARIS 16 75016
Type de contrat :
CDD - 12 Mois
Nature du contrat :
Cont. professionnalisation
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Alternance :
Oui
Rémunération :
Mensuel de 1766.92 Euros à 1800.0 Euros
Expérience :
Débutant accepté
Métier :
Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
Code ROME :
A1412 – Fromager-affineur / Fromagère-affineuse
Qualification :
Employé non qualifié
Postes à pourvoir :
3

Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail

Vous serez formé pour apprendre le métier de vendeur/se de fromage dans le cadre d'un contrat de professionnalisation en alternance (CQP).

Missions : Apprentissage du métier de fromager. Nous vous accompagnons pour vous transmettre une solide connaissance des fromages, une bonne maîtrise des coupes, des pesées, de l'emballage et de l'encaissement.
Vous pourrez acquérir un bon argumentaire de vente, développer votre aptitude pour la théâtralisation de la boutique, maîtriser l'hygiène et la tenue générale de la boutique.

Plusieurs postes à pourvoir

Profil : Vous êtes dynamique, gourmand/e et motivé/e.
Vous souhaitez construire un projet personnel et devenir un professionnel du fromage. Vous êtes attaché/e au patrimoine gastronomique de la France et à l'identité culturelle de ses régions.

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Compétences :

  • Entreposer des produits (souhaité)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
  • Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve (souhaité)
  • Réaliser le moulage d'un fromage (souhaité)
  • Contrôler l'affinage d'un fromage (souhaité)
  • #TDFE2026 (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie — Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée

Salaire et avantages

Mensuel de 1766.92 Euros à 1800.0 Euros

  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Titres restaurant / Prime de panier

L’entreprise

AFFIBELLES

Secteur d’activité : Commerce d'alimentation générale

Code NAF : 47.11B

Effectif : 3 à 5 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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