Conseiller commercial / Conseillère commerciale en gastronomie un (H/F)

Entreprise : OMATSU FRANCE
Lieu : 18 Rue du Louvre, 75001, Paris,
Contrat : CDI - 39 h - Temps plein
Rémunération : 2800 euros brut mensuel

Présentation de l'entreprise

OMATSU FRANCE est spécialisée dans la restauration et la commercialisation de produits japonais en France. Elle distribue notamment du bœuf wagyu, du riz japonais et des oursins auprès d'enseignes de grande distribution.

Dans le cadre de son développement, la société recherche un(e) responsable marketing chargé(e) de promouvoir ses produits et de valoriser la culture gastronomique japonaise sur le marché français. Afin de soutenir le développement des ventes, la personne recrutée participera également à la gestion et aux activités opérationnelles du restaurant.

Missions
o Élaborer et mettre en œuvre la stratégie marketing des produits japonais commercialisés par la société.
o Développer des actions de promotion adaptées aux consommateurs français.
o Valoriser les produits, les traditions culinaires et la culture japonaise auprès des distributeurs et des professionnels de la restauration.
o Organiser des présentations, dégustations et opérations commerciales.
o Développer et entretenir les relations avec les partenaires commerciaux français et japonais.
o Participer au développement de nouveaux produits et marchés.
o Assurer, en parallèle des missions marketing, la gestion quotidienne du restaurant et contribuer à son bon fonctionnement.
o Participer aux tâches opérationnelles du restaurant, notamment à l'accueil et au service des clients, à la gestion des stocks et à la coordination des activités en salle et en cuisine.

Profil recherché
o Expérience significative dans la vente et la relation client, notamment de produits japonais.
o Expérience professionnelle dans la restauration japonaise à l'international.
o Bonne connaissance de la gastronomie, des produits et de la culture japonaise.
o Compétences en techniques de vente, présentation de produits et gestion commerciale.
o Expérience en gestion et fonctionnement opérationnel d'un restaurant apprécié.
o Capacité à adapter les actions promotionnelles à une clientèle internationale.
o Polyvalence, autonomie, sens du contact et de l'organisation.

Formation : Études supérieures en socio-économie, commerce ou domaine équivalent exigées.

Langues : Japonais professionnel requis ; anglais apprécié ; français adapté aux besoins du poste.

Candidature
Merci d'adresser votre CV présentant vos expériences dans la vente, la restauration et la promotion de produits japonais.