Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)
SARL LA CIVELLE · Rezé (Loire-Atlantique)
- Recruteur :
- SARL LA CIVELLE
- Lieu de travail :
- 44 - Rezé 44400
- Type de contrat :
- CDD - 12 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat apprentissage
- Durée du travail :
- 35H/semaine Horaires annuels
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Alternance :
- Oui
- Rémunération :
- Salaire selon barème légal apprenti
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 13 novembre 2026 · vérifiée le 13 novembre 2026 · source : France Travail
Offre collectée par La bonne alternance : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Horaires annuels
Salaire et avantages
Salaire selon barème légal apprenti
L’entreprise
SARL LA CIVELLE
Offre collectée par La bonne alternance : **La Civelle - Restaurant traditionnel & gastronomique à Trentemoult** Situé en bord de Loire, aux portes de Nantes, La Civelle est une institution reconnue pour sa cuisine de saison, son savoir-faire et son cadre exceptionnel. Labell Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 10 à 19 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 13 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 13 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement