COMMIS DE CUISINE (H/F)
L'ESCALE DE LUPIN · ST NAZAIRE SUR CHARENTE (Charente-Maritime)
- Recruteur :
- L'ESCALE DE LUPIN
- Lieu de travail :
- 17 - ST NAZAIRE SUR CHARENTE 17780
- Type de contrat :
- CDD - 6 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon compétence
- Expérience :
- Débutant accepté
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 6 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Secteur 17780
Avoir les bases en restauration privée (non collective).
Connaître les obligations d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Appliquer les instructions données par le Chef de cuisine.
Travail en équipe.
Possibilité de formation ou de remise à niveau débouchant sur un CDD de 6 mois ou un CDI.
Être titulaire du permis de conduire B.
Horaire de restauration : 39h par semaine (de 10h à 14h et de 18h à 22h modulables en fonction des besoins )
Travail le samedi ainsi que le dimanche.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le samedi
Déplacements : Ponctuels
Salaire et avantages
Salaire selon compétence
- Restauration
- Restauration
L’entreprise
L'ESCALE DE LUPIN
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement