Commis de Cuisine (H/F)
CHALET LES CIGALES · FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE (Savoie)
- Recruteur :
- CHALET LES CIGALES
- Lieu de travail :
- 73 - FONTCOUVERTE LA TOUSSUIRE 73300
- Type de contrat :
- Saisonnier - 3 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon profil (diplôme/expérience)
- Expérience :
- 4 Mois - ou une saison minimum
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 19 octobre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
*** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé-nourri (colocation à 3 kms de la station)
Contrat du 10/12/2026 au 30/03/2027 avec possibilité de prolongation jusqu'au 12/04/2027
Profil : CAP "CUISINE TRADITIONNELLE" souhaité + expérience en saison comme chef de partie et/ou commis de cuisine (1 saison minimum)
* Si compétences et volonté, possibilité d'évolution au cours de la saison sur un poste de Chef de partie
Vous travaillez au sein d'un chalet dans une petite équipe (hébergement de groupes de jeunes et/ou d'adultes - 28 pensionnaires) + restaurant sur les pistes (cuisine traditionnelle et savoyarde) avec un Chef de cuisine expérimenté et une aide de cuisine plongeuse Vous assurez le service tous les midis + 2 soirées par semaine.
Vous êtes en charge, avec le Chef de Cuisine, de l'élaboration et du service des pensionnaires (plat du jour) et du restaurant (80 couverts maxi le midi et 28 maxi le soir)
Autres missions et compétences :
- maîtrise et application des normes HACCP
- protocole d'hygiène à respecter (nécessaire au bon fonctionnement de la cuisine et des réserves).
- travail de produits frais et surgelés brut
- réalisation de desserts simples
- participation aux livraisons et rangement dans les réserves
Profil recherché
Expérience : 4 Mois - ou une saison minimum (exigée) — ou une saison minimum
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- attitude adaptée au public jeunes et/ou adultes (exigé)
- ponctualité (souhaité)
Permis :
- B - Véhicule léger (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
- Travail le dimanche
Salaire et avantages
selon profil (diplôme/expérience)
L’entreprise
CHALET LES CIGALES
Qualités requises : Dynamisme, rigueur et ponctualité sont des atouts impératifs ainsi que l'esprit créatif.
Visites et entretiens d'embauches se font sur le chalet
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 19 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement