Commis / Commise de cuisine
LERU · SOISSONS (Aisne)
- Recruteur :
- LERU
- Lieu de travail :
- 02 - SOISSONS 02200
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 6 Mois - Restauration
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Notre établissement, récemment repris et situé au cœur de Soissons, recherche un commis de cuisine pour accompagner son renouveau.
Missions principales :
Assister le cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats selon les normes de qualité et d'hygiène
Participer à la réception et au stockage des marchandises dans le respect des normes HACCP
Contribuer à la gestion des stocks et des commandes sous supervision
Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail
Profil recherché :
Expérience de 6 mois en cuisine, idéalement en brasserie ou restauration traditionnelle
Connaissance de base des normes HACCP
Motivation et sens de l'initiative pour apprendre et contribuer à l'équipe
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions
Profil recherché
Expérience : 6 Mois - Restauration (exigée) — Restauration
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (exigé)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Eplucher des légumes et des fruits (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
LERU
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement