Commis / Commise de cuisine (H/F)
L'ESSENTIEL · HAUTEFOND (Saône-et-Loire)
- Recruteur :
- L'ESSENTIEL
- Lieu de travail :
- 71 - HAUTEFOND 71600
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- Débutant accepté - expérience souhaitée
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine
- Code ROME :
- G1602 – Commis / Commise de cuisine
- Qualification :
- Employé non qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 19 août 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Restaurant traditionnel recherche son/sa commis/se de cuisine.
Rattaché(e) directement au Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation des prestations et au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien. (environ 30 couverts par service).
Missions principales :
Mise en place : Épluchage, taillage et préparation des légumes et condiments.
Envoi & Dressage : Préparation et dressage des entrées froides et chaudes, aide au dressage des assiettes pour le service.
Entretien & Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et maintien du poste de travail selon les normes d'hygiène (HACCP).
Débutants accepté. Une première expérience en restauration ou un diplôme (CAP Cuisine) est un plus.
Travail du mercredi au dimanche en coupure avec 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi. Possibilité d'une soirée libérée par semaine.
Salaire selon expérience et qualification.
Téléphonez pour se présenter en dehors des horaires de service
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté - expérience souhaitée (débutant accepté) — expérience souhaitée
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Eplucher des légumes et des fruits (souhaité)
- Préparer les viandes et les poissons (souhaité)
- Ponctuel (exigé)
- Rigoureux (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de persévérance — Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
L’entreprise
L'ESSENTIEL
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement