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Commis / Commise de cuisine (H/F)

NOVOTEL · ANGERS (Maine-et-Loire)

Recruteur :
NOVOTEL
Lieu de travail :
49 - ANGERS 49000
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Salaire à négocier selon profil
Expérience :
6 Mois
Niveau d’études :
CAP, BEP et équivalents
Métier :
Commis / Commise de cuisine
Code ROME :
G1602 – Commis / Commise de cuisine
Qualification :
Employé qualifié
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 26 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Nous recherchons un/e Commis de cuisine au sein de notre Restaurant le Patio Bar lounge restaurant de l'Hôtel Novotel quatre étoiles basé à Angers lac de Maine entièrement rénové, y compris le Restaurant et la Cuisine.

Vous devez être capable de travailler en toute autonomie et de maîtriser et appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité.

Vous travaillerez du lundi au vendredi et certains week-ends de 10h à 15h et 20h à 23h.
Travail en coupure
Vous exercez au sein d'une cuisine de 4 personnes
Fermeture à Noël et au jour de l'an

Vos actions :
- élaboration de la carte et des plannings,
- passage/réception des commandes,
- inventaires et suivi des commandes
- prise en charge de la cuisine en l'absence du chef

Vos avantages :
- Tenue professionnelle fournie et entretenue
- 3 semaines de congés en période estivale
- 2 semaines de congés entre Noël et le jour de l'an

Profil recherché

Expérience : 6 Mois (exigée)

Formation :

  • CAP, BEP et équivalents — Cuisine (souhaité) — CAP cuisine

Compétences :

  • Dresser des plats pour le service (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

Salaire et avantages

Salaire à négocier selon profil

L’entreprise

NOVOTEL

Hôtel Mercure**** situé sur zone commerciale (desserte bus), 79 chambres, situé dans le quartier du Lac de Maine.

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 20 à 49 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 26 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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