Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
UMCS - EHPAD LEVIE · LEVIE (Corse-du-Sud)
- Recruteur :
- UMCS - EHPAD LEVIE
- Lieu de travail :
- 2A - LEVIE 20170
- Type de contrat :
- CDD - 1 Mois
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps partiel
- Rémunération :
- Mensuel de 1950.0 Euros - Reprise d'ancienneté à 100%
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Commis / Commise de cuisine de collectivité
- Code ROME :
- G1607 – Employé / Employée de restauration collective
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 28 septembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
MISSIONS :
- Sous la responsabilité du chef de cuisine
- Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents
- Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des commandes des stocks de denrées
- Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire
REMPLACEMENT POUR MALADIE A TERME NON ECHU
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (souhaité)
- Préparer, assembler des plats simples (souhaité)
- Préparer des plats culinaires (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit — Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fixes
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 1950.0 Euros - Reprise d'ancienneté à 100%
Reprise d'ancienneté à 100%
- Complémentaire santé
- CSE
- Complémentaire santé
- CSE
- Restauration
L’entreprise
UMCS - EHPAD LEVIE
L'UMCS a pour vocation de créer et de gérer des Services de Soins et d'Accompagnement Mutualistes (SSAM), de mettre en oeuvreune action sanitaire, sociale et culturelle, d?assurer la protection de l?enfance, de la famille, des personnes âgées, dépendantes ou handicapées et de développer une politique active de prévention. Elle est la seule structure régionale à proposer une filière sanitaire et sociale complète et un accompagnement à toutes les étapes de la vie, de la pouponnière à la maison de
Secteur d’activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Code NAF : 87.10A
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement