Commercial HCR (H/F)

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Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneuriat. Agiles et réactifs, nous développons nos marques Beaumarly et Hôtel Amour, qui réunissent 27 hôtels et restaurants à Paris et en province, avec une ambition internationale.

Pour accompagner le développement du restaurant Le Deauville, nous recherchons un(e) commercial(e) passionné(e) par la relation client, le développement commercial et l'événementiel.

Vous bénéficierez d'une rémunération attractive composée d'un fixe et d'une part variable sur chaque événement commercialisé, récompensant directement vos résultats.

Vos missions principales

1. Développer la clientèle BtoB

- Prospecter les entreprises et professionnels de Deauville, de la Côte Fleurie, de Normandie et de Paris.

- Développer un portefeuille clients et nouer des partenariats locaux.

- Fidéliser la clientèle et identifier de nouvelles opportunités commerciales.

2. Développer l'activité événementielle

- Commercialiser les offres pour les séminaires, repas d'entreprise, cocktails, mariages, réceptions et privatisations.

- Prospecter les agences événementielles, conciergeries, wedding planners et organisateurs.

- Développer des événements en lien avec les temps forts touristiques, culturels et sportifs de la région.

3. Piloter les offres commerciales

- Traiter les demandes, élaborer les devis et négocier les offres.

- Assurer les relances et le suivi des prospects jusqu'à la signature.

- Mettre à jour le CRM et suivre les objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité.

4. Coordonner les événements

- Accompagner les clients de la prise de contact à la réalisation de leur événement.

- Coordonner les équipes et prestataires, et veiller à la satisfaction client.

- Assurer le suivi administratif, la facturation et la fidélisation après chaque événement.

5. Collaborer avec la communication

- Promouvoir les offres du restaurant et renforcer sa visibilité.

- Proposer des partenariats, opérations commerciales et actions de communication ciblées.

Le profil recherché

Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en développement commercial, idéalement dans l'hospitality, la restauration ou l'événementiel.

Autonome et orienté(e) résultats, vous maîtrisez la prospection, la négociation et la fidélisation. Votre sens du relationnel, votre esprit d'initiative et votre capacité à développer un réseau seront essentiels pour contribuer à la croissance du restaurant.

Beaumarly reconnaît et recrute tous les talents. À compétences égales, une attention particulière sera portée aux personnes en situation de handicap.