Chef Pâtissier spécialité Italienne (H/F)
CORMEILLES EN PARISIS (Val-d'Oise)
- Lieu de travail :
- 95 - CORMEILLES EN PARISIS 95240
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Salaire selon l'expérience
- Expérience :
- 5 An(s)
- Métier :
- Pâtissier / Pâtissière
- Code ROME :
- D1104 – Pâtissier / Pâtissière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Restaurant situé à Cormeilles en Parisis recrute un Chef Pâtissier spécialité Italienne (H/F)
Missions principales
Le pâtissier crée des douceurs italiennes qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie italienne selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Doser des ingrédients culinaires (souhaité)
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires décalés
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Salaire selon l'expérience
L’entreprise
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 5 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement