Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
ALTERRENATIVE RESTAURATION · Lons-le-Saunier (Jura)
- Recruteur :
- ALTERRENATIVE RESTAURATION
- Lieu de travail :
- 39 - Lons-le-Saunier 39000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- 35000€ brut par an
- Expérience :
- 2 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
- Code ROME :
- G1404 – Responsable d'établissement de restauration collective
- Qualification :
- Agent de maîtrise
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 4 novembre 2026 · vérifiée le 8 novembre 2026 · source : France Travail
Venez rejoindre une société familiale à taille humaine !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef ou Cheffe pour la gestion d'un restaurant scolaire à Lons le Saunier (dep 39)
Poste fixe à l'année !!! et un salaire de 35000 € bruts garanti par an !
Nous attendons de vous, l'envie de faire plaisir avec une cuisine maison à base de produits frais et locaux.
CE dynamique (par exemple : compétition de Karting, un restaurant avec vos équipes offert chaque année)
700 couverts par jour uniquement en période scolaire. Management de 8 personnes dont 1 second de cuisine et 2 cuisiniers.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (exigé)
Compétences :
- Assurer le suivi des stocks en temps réel (exigé)
- Organiser le traitement des commandes (exigé)
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de contrôle de soi — Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée
Salaire et avantages
35000€ brut par an
- Restauration
- CSE
- Restauration
- CSE
L’entreprise
ALTERRENATIVE RESTAURATION
Secteur d’activité : Autres services de restauration n.c.a.
Code NAF : 56.29B
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 8 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement