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Chef (fe) de Cuisine (H/F)

SA GRAND HOTEL PARIS MAGDELEN PERE FILS · VILLARD DE LANS (Isère)

Recruteur :
SA GRAND HOTEL PARIS MAGDELEN PERE FILS
Lieu de travail :
38 - VILLARD DE LANS 38250
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Horaires annuels...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
32 k€ à 45 k€ par an suivant compétences
Expérience :
2 An(s)
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
Code ROME :
G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
Qualification :
Agent de maîtrise
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 8 novembre 2026 · vérifiée le 10 novembre 2026 · source : France Travail

Nous recherchons un (e) Chef (fe) de cuisine passionné (e), dynamique et créatif (ve) pour rejoindre notre établissement et écrire une nouvelle page de notre histoire.
Notre restaurant d'Hôtel, labellisé Maitre Restaurateur, recherche son (sa) futur (e) Chef (fe) de cuisine. Vous aimez la cuisine traditionnelle, les produits frais, le fait maison et le travail de saison. Vous avez envie de mettre votre savoir-faire au service d'une belle maison et de proposer une cuisine authentique et généreuse.
Votre mission sera d'élaborer et faire évoluer les menus et carte, d'organiser la production et gérer les approvisionnements et garantir la qualité et le respect de notre identité culinaire.

Profil recherché

Expérience : 2 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Dresser des plats pour le service (souhaité)
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Horaires annuels
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
  • Travail durant les vacances scolaires

Déplacements : Jamais

Salaire et avantages

32 k€ à 45 k€ par an suivant compétences

L’entreprise

SA GRAND HOTEL PARIS MAGDELEN PERE FILS

Le Grand Hôtel de Paris est à lui seul une page d'histoire de Villard de Lans.Depuis 130 ans il demeure une destination séjour par excellence au cSur du Vercors.

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 10 à 19 salariés

Site de l’entreprise

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 9 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 10 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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