Chef.fe de cuisine (H/F)
DADA RESTAURANT · RENNES (Ille-et-Vilaine)
- Recruteur :
- DADA RESTAURANT
- Lieu de travail :
- 35 - RENNES 35000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail le samedi
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 15.0 Euros - en fonction du profil
- Expérience :
- 5 An(s) - Sur des tâches similaires
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Cuisinier / Cuisinière
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Ouvrier spécialisé
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 2 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
>> Cuisinier (H/F) - Café Restaurant Dada - Rennes (Le Blosne)
> À propos de Dada :
Dada est un café-restaurant situé dans le quartier du Blosne, ouvert depuis fin avril 2025.
Nous proposons une cuisine maison, essentiellement végétarienne, savoureuse et réalisée à partir de produits issus de producteurs locaux. Notre équipe partage des valeurs fortes autour de l'engagement, de la qualité et du sens.
Dada, c'est bien plus qu'un restaurant :
- un lieu de vie ouvert toute la journée
- un espace pour se retrouver autour d'un café
- un accès à une ressourcerie
- un lieu d'événements et de rencontres
Nous avons également une dimension solidaire, avec :
- des repas à tarifs solidaires pour les membres de l'association Le P'tit Blosneur
>> Notre valeur centrale : l'empathie - envers les clients, les collègues et les bénévoles.
> Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Service du soir uniquement (sans coupure).
Horaires : 15h15 - 22h45, du mardi au samedi.
Le nombre d'heures peut être variable en fonction de votre projet (entre 25 et 35 heures sur 4 ou 5 jours).
Contrat de 7h00 par jour
> Missions et profil recherché :
- Travail en autonomie
- Force de proposition pour développer et faire évoluer la carte du soir
- Sens du collectif et adhésion aux valeurs du lieu
> Les horaires et jours travaillés pourront évoluer en fonction des besoins de l'établissement.
> Poste à pourvoir immédiatement
>> Candidature
Si cette offre vous ressemble (ou peut correspondre à quelqu'un de votre entourage) :
Merci d'envoyer CV + court message de motivation directement en répondant à cette offre.
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) - Sur des tâches similaires (exigée) — Sur des tâches similaires
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- CAP cuisine (souhaité)
- Bac pro cuisine (souhaité)
- Cuisinier (exigé)
- CQP chef de cuisine en restaurant de collectivité (souhaité)
- CQP employé qualifié de restauration (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement (exigé)
- Préparer des plats culinaires (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
- Concevoir des recettes et menus (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail le samedi
Conditions d’exercice :
- En contact avec du public
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 15.0 Euros - en fonction du profil
en fonction du profil
L’entreprise
DADA RESTAURANT
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 6 à 9 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 30 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement