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CHEF DES VENTES RESTAURATION COMMERCIALE (H/F)

FMI FLORIAN MANTIONE INSTITUT · Montpellier (Hérault)

Recruteur :
FMI FLORIAN MANTIONE INSTITUT
Lieu de travail :
34 - Montpellier 34000
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en journée
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Annuel de 50000.0 Euros à 65000.0 Euros
Expérience :
3 An(s)
Niveau d’études :
Bac+2 ou équivalents
Métier :
Chef / Cheffe des ventes
Code ROME :
D1417 – Chef / Cheffe des ventes
Qualification :
Cadre
Postes à pourvoir :
1
Offre en manque de candidats :
Oui

Publiée le 15 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

L'entreprise :

SALADE 2 FRUITS est un spécialiste de la distribution de produits frais pour les professionnels de la restauration commerciale et collective, se démarquant par un service de commandes et de livraisons ultra efficace.

Elle emploie 450 collaborateurs, réalise 120 M€ avec plus de 2000 références, assure des livraisons 6j/7 et des prises de commandes jusqu'à minuit! Son rayonnement s'étend sur tout le grand sud de la France.

Pour accélérer son développement sur les départements 34 et 30, l'entreprise recrute aujourd'hui son nouveau

CHEF DES VENTES RESTAURATION COMMERCIALE (F/H).

Mission :

Rattaché directement au Directeur Commercial de Salade 2 Fruits, le poste a comme objectifs principaux de développer l'activité de sa zone sur les 4 gammes de l'entreprise et d'animer et soutenir l'équipe locale (3 personnes) au quotidien, pour l'aider à vendre plus et mieux.

Plus précisément, le poste consiste à :

1. Développer fortement son propre portefeuille existant
2. Conquérir en continu de nouveaux clients
3. Animer, former et accompagner l'équipe pour être dans la même dynamique de croissance
4. Optimiser la gestion de son secteur (utilisation de nouveaux outils de pilotage, recommandations à la direction pour actions d'améliorations concrètes, analyse des performances, respect des budgets.)

Profil :

- Expérience de la vente significative et réussie, d'au moins 3 ans auprès de la Restauration Commerciale
- Avoir déjà managé ou en avoir envie !
- Idéalement, connaître l'agro-alimentaire, le frais et/ou les Fruits & Légumes
- Habitude des outils numériques de gestion commerciale (ERP, CRM, applis métiers.)
- Culture du chiffre et de la gagne .toujours dans le respect du client
- Sens du service très développé : tous les interlocuteurs vous intéressent, tous les types de restauration aiguisent votre curiosité, et les coups de chaud et galères du métier vous sur-motivent !
- Réactif(ve), tenace, organisé(e), fiable, capable de prendre du recul et toujours orienté(e) solutions
- Vrai sens de l'écoute envers les clients ET votre équipe
- Engagement, exemplarité et .envie d'en découdre !

Il est proposé :

- le poste de CHEF des VENTES RESTAURATION COMMERCIALE (F/H) sur la zone de MONTPELLIER (34-30),
- en CDI forfait cadre,
- une rémunération totale annuelle de 50-60 k€ brut dont 40k€ de fixe et 10k€ primes accessibles dès la 1ère année + voiture de fonction + téléphone + ordinateur portable,
-une intégration prévue d'au moins 2 semaines pour s'approprier les gammes, le fonctionnement de l'entreprise et son outil de travail digital simple et performant,
- et surtout, le challenge de participer de près au développement d'une équipe ambitieuse, à la culture très entrepreneuriale.

Définition de fonction détaillée sur le site internet du cabinet de recrutement Florian Mantione Institut RH avec la référence : VLE26EX335G

Profil recherché

Expérience : 3 An(s) (exigée)

Formation :

  • Bac+2 ou équivalents — Action commerciale (souhaité)
  • Bac+2 ou équivalents — Agroalimentaire (souhaité)

Compétences :

  • Animer, coordonner une équipe (souhaité)
  • Développer un portefeuille clients et prospects (souhaité)
  • Elaborer une stratégie commerciale (souhaité)
  • Former les nouveaux employés aux techniques de vente (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de persévérance — Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
  • Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
  • Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Permis :

  • B - Véhicule léger (souhaité)

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en journée

Déplacements : Quotidiens Zone régionale

Salaire et avantages

Annuel de 50000.0 Euros à 65000.0 Euros

  • Primes
  • Véhicule
  • Primes
  • Véhicule
  • Complémentaire santé
  • Téléphone mobile
  • Ordinateur portable

L’entreprise

FMI FLORIAN MANTIONE INSTITUT

Secteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Code NAF : 70.22Z

Effectif : 1 ou 2 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 31 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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La candidature se fait sur le site de l’employeur (florianmantione.com). Le lien s’ouvre dans un nouvel onglet.

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