Chef de rang (H/F)
MERCURE NIMES CENTRE ARENS · NIMES (Gard)
- Recruteur :
- MERCURE NIMES CENTRE ARENS
- Lieu de travail :
- 30 - NIMES 30000
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H39/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros
- Expérience :
- 2 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de rang
- Code ROME :
- G1810 – Chef / Cheffe de rang
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 12 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous aimez le service, le contact client, et vous avez envie de participer à quelque chose qui se construit ?
Au sein de l'hôtel Mercure, et au cœur de Nîmes, face aux Arènes, notre restaurant Casinella vous accueille dans une ambiance trattoria italienne chaleureuse et authentique.
Nous cherchons un(e) Chef de Rang qui aime son métier et qui a envie de s'investir dans un projet d'ouverture, avec une vraie équipe autour de lui.
Vos missions :
Assurer la mise en place et le service de votre rang, accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes, assurer le service en salle et au bar, et veiller à ce que chaque client reparte avec l'envie de revenir.
Service du matin au petit déjeuner, et déjeuner ou service du soir.
Votre profil :
Expérience confirmée en service en restauration. Vous êtes à l'aise en salle, rigoureux(se) sans être rigide, et vous avez naturellement le sens de l'hospitalité. La maîtrise de l'anglais est un plus.
Ce que nous proposons :
CDI, temps plein. Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de Nîmes, une ouverture pour écrire quelque chose ensemble, et l'appui d'un groupe solide dans la durée.
Profil recherché
Expérience : 2 An(s) (exigée)
Compétences :
- Accueillir le client et l'installer (souhaité)
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (souhaité)
- Effectuer le service des plats à table (souhaité)
- Prendre une commande client (souhaité)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service — Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H39/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
L’entreprise
MERCURE NIMES CENTRE ARENS
Secteur d’activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Code NAF : 55.20Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 12 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement