Chef de partie froid (F/H)

Notre agence Adéquat de La Roche sur Foron recrute un Chef de partie froid (F/H) pour notre client un restaurant sur Allonzier La Caille.

En tant que Chef de partie H/F, vous serez un acteur essentiel de la brigade, participant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

Vos futures missions :

- Assurer la préparation et l'envoi de la partie froide (entrées, salades, préparations froides et éventuellement dessert/charcuteries
- Valoriser les produits à travers des dressages soignés.
- Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la gestion des stocks et la transmission des commandes au chef

Horaires de travail :
- Travail en service midi et/ou soir.
- Travail week-end et jours fériés.
- Horaires en coupure

Poste à pourvoir dès que possible

Le profil Adéquat :

- Expérience confirmée en cuisine ou en poste similaire
- Sens du détail et de la rigueur
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vous aimez le travail bien fait et avez l'oeil pour le détail ?
Rejoignez un établissement qui place la qualité du service au coeur de ses priorités, et faites la différence au quotidien !

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Ce que nous vous proposons :

- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
Pas de coup de coeur ? Consultez notre site et retrouvez l'ensemble de nos offres : votre futur job s'y trouve sûrement.