Chef de cuisine (H/F)
SARL LA VILLA · LAGNY SUR MARNE (Seine-et-Marne)
- Recruteur :
- SARL LA VILLA
- Lieu de travail :
- 77 - LAGNY SUR MARNE 77400
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros - Rémunération selon profil
- Expérience :
- 5 An(s)
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 19 octobre 2026 · vérifiée le 7 novembre 2026 · source : France Travail
Tu es un cuisinier expérimenté et tu as envie de franchir une nouvelle étape dans ton parcours ?
A La Villa, à Lagny-sur-Marne, nous recherchons un second de cuisine prêt à évoluer vers le poste de chef de cuisine.
L'objectif est de construire cette évolution avec toi : prendre progressivement davantage de responsabilités, contribuer à la carte et participer à l'organisation de la cuisine.
Au quotidien, tu seras amené à :
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes
- Maîtriser les cuissons et suivre les fiches techniques
- Contribuer à la création et au renouvellement de la carte
- Participer aux commandes et au suivi des stocks
- Prendre progressivement part à l'organisation et à l'encadrement de l'équipe
- Veiller au respect des règles d'hygiène et du HACCP
Nous cherchons une personne impliquée, organisée et fiable, qui aime le travail d'équipe et souhaite s'investir dans un projet avec une réelle perspective d'évolution.
Profil recherché
Expérience : 5 An(s) (exigée)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Inspirer, donner du sens — Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
- Etre force de proposition — Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
Déplacements : Jamais Zone départementale
Salaire et avantages
Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros - Rémunération selon profil
Rémunération selon profil
- Primes
- Complémentaire santé
- Primes
- Complémentaire santé
- CSE
L’entreprise
SARL LA VILLA
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 27 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 7 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement