Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
A LA FERME-HOTEL DE LA POSTE · MALBUISSON (Doubs)
- Recruteur :
- A LA FERME-HOTEL DE LA POSTE
- Lieu de travail :
- 25 - MALBUISSON 25160
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Selon profil & expériences
- Expérience :
- Débutant accepté
- Métier :
- Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 14 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vous êtes passionné par la cuisine ? Vous avez l'envie de relever un nouveau défi dans un cadre naturel exceptionnel ? Rejoignez-nous !
Située au cœur de Malbuisson, notre brasserie dynamique recherche son futur Chef Cuisinier (H/F) pour piloter sa cuisine et proposer une cuisine généreuse et de qualité.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour mission de :
Élaborer et proposer une carte de brasserie gourmande et de saison.
Assurer la préparation et la mise en place efficace des services.
Gérer les stocks, les commandes fournisseurs et optimiser les coûts matières.
Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine.
VOTRE PROFIL
Expérience : Une expérience en cuisine est un atout, mais nous acceptons les profils débutants si vous faites preuve d'une grande motivation, de rigueur et d'une réelle envie d'apprendre le métier.
Qualités : Créativité, sens de l'organisation, esprit d'équipe et capacité à gérer l'effervescence des services.
Atout : Une sensibilité pour les produits locaux et de saison.
LES AVANTAGES DU POSTE
Cadre de travail privilégié : Un environnement de travail convivial au cœur de la nature.
Solution de logement : Pour faciliter votre intégration, une possibilité de logement est disponible.
Autonomie : Un poste clé vous permettant de vous exprimer dans la création de la carte.
Profil recherché
Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Selon profil & expériences
L’entreprise
A LA FERME-HOTEL DE LA POSTE
Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire
Code NAF : 55.10Z
Effectif : 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 14 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement