Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
MAISON BÉGUIN · LYON 07 (Rhône)
- Recruteur :
- MAISON BÉGUIN
- Lieu de travail :
- 69 - LYON 07 69007
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 43H/semaine Travail en horaires fractionnés...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 2500.0 Euros à 3100.0 Euros
- Expérience :
- 36 Mois
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 15 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Brasserie française située à Lyon recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour un poste en CDI à temps plein.
Profil recherché :
- Expérience réussie en brasserie française exigée
- Connaissance des plateaux de fruits de mer appréciée
- Force de proposition pour l'élaboration de la carte
- Travail autonome avec l'aide d'un polyvalent
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Conditions du poste :
- Contrat CDI
- Temps plein en coupure
- Jours de repos à définir ensemble
- Salaire selon expérience : entre 2500 € et 3100 € bruts/mois
Poste à pourvoir immédiatement.
Profil recherché
Expérience : 36 Mois (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Cuisine des spécialités régionales françaises (souhaité)
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (souhaité)
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions de travail
Horaires :
- 43H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail le dimanche
- Travail le samedi
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Mensuel de 2500.0 Euros à 3100.0 Euros
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
L’entreprise
MAISON BÉGUIN
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 16 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement