Chef / Cheffe de partie (H/F)
LA ROTISSERIE · CAMON (Somme)
- Recruteur :
- LA ROTISSERIE
- Lieu de travail :
- 80 - CAMON 80450
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- selon expérience
- Expérience :
- 3 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de partie
- Code ROME :
- G1609 – Cuisinier / Cuisinière
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 30 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Vos principales missions sont de :
- Contrôler et ranger les marchandises
- Maîtriser les cuissons
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Cuisine à partir de produits frais
Vos compétences :
- Polyvalence dans les tâches culinaires
- Excellente connaissances des bases de la cuisine française
- Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos qualités :
- Gestion du stress
- Rigoureux
- Organisé
- Aimer le travail en équipe
Profil recherché
Expérience : 3 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents (exigé) — cuisine
Compétences :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (exigé)
- Dresser des plats pour le service (exigé)
- Préparer les viandes et les poissons (exigé)
Savoir-être professionnels :
- Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité — Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en horaires variables
Déplacements : Ponctuels Zone régionale
Salaire et avantages
selon expérience
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
L’entreprise
LA ROTISSERIE
Secteur d’activité : Restauration traditionnelle
Code NAF : 56.10A
Effectif : 20 à 49 salariés
Employeur handi-engagé
Offre accessible aux travailleurs handicapés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement