Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
SAS CASINO D'ALVIGNAC · ALVIGNAC (Lot)
- Recruteur :
- SAS CASINO D'ALVIGNAC
- Lieu de travail :
- 46 - ALVIGNAC 46500
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Mensuel de 3250.0 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Chef / Cheffe de cuisine
- Code ROME :
- G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
- Offre en manque de candidats :
- Oui
Publiée le 16 juillet 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Missions principales :
Gérer et superviser l'ensemble de la production culinaire du restaurant.
Élaborer des menus créatifs et adaptés à la clientèle du casino.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Manager et former l'équipe de cuisine (recrutement, planning, évaluation).
Contrôler les coûts et les stocks tout en garantissant la qualité des plats.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de cuisine
Excellente maîtrise des techniques culinaires
Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression.
Sens aigu du service client et de la satisfaction des convives.
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Cuisine (exigé)
Compétences :
- Dresser des plats pour le service (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire et avantages
Mensuel de 3250.0 Euros
L’entreprise
SAS CASINO D'ALVIGNAC
Secteur d’activité : Organisation de jeux de hasard et d'argent
Code NAF : 92.00Z
Effectif : 10 à 19 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 22 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement