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Chef / Cheffe de cuisine

POPOTE KMS · CONQUES EN ROUERGUE (Aveyron)

Recruteur :
POPOTE KMS
Lieu de travail :
12 - CONQUES EN ROUERGUE 12320
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
39H/semaine Travail en horaires fractionnés...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
selon expérience
Expérience :
3 An(s)
Métier :
Chef / Cheffe de cuisine
Code ROME :
G1601 – Chef / Cheffe de cuisine
Qualification :
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 29 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

Chez Popote, on croit aux choses simples. Une table autour de laquelle on se rassemble, des plats qui réchauffent, des recettes qui ont du goût. Notre ambition est de créer un espace chaleureux et ouvert à tous, un lieu où l'on vient autant
pour manger que pour partager un moment. Inspirée du bouillon à la française, notre cuisine met à l'honneur le partage, la générosité et des produits soigneusement choisis.

Les Missions :
Organiser le travail de l' équipe en cuisine :
- Rédaction des plannings,
- Répartition des tâches
- Adapter le menu aux changements de saison ou de tendance
- Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage...

Nous proposons :
- Type d'offre : CDI temps plein
- Début du contrat : 09/11/2026
- Salaire : Fonction expérience

Votre profil :
- Vous êtes titulaire à minima d'un CAP cuisine
- Expérience significative en restauration (3 à 5 ans)
- Créatif, rigoureux vous savez manager une équipe

Profil recherché

Expérience : 3 An(s) (exigée)

Compétences :

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (exigé)
  • Dresser des plats pour le service (exigé)
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (exigé)
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats (souhaité)
  • Définir des besoins en approvisionnement (souhaité)
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (souhaité)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité — Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve de leadership — Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions de travail

Horaires :

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

Conditions d’exercice :

  • Station debout prolongée
  • En flux tendu

Salaire et avantages

selon expérience

L’entreprise

POPOTE KMS

Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Code NAF : 55.10Z

Effectif : 3 à 5 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 29 octobre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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