Boulanger spécialités turques (Pide) (H/F)
CHEZ OMER · SEVENANS (Territoire de Belfort)
- Recruteur :
- CHEZ OMER
- Lieu de travail :
- 90 - SEVENANS 90400
- Type de contrat :
- CDI
- Nature du contrat :
- Contrat travail
- Durée du travail :
- 35H/semaine Travail en journée...
- Temps plein ou partiel :
- Temps plein
- Rémunération :
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience :
- 1 An(s)
- Niveau d’études :
- CAP, BEP et équivalents
- Métier :
- Boulanger / Boulangère
- Code ROME :
- D1102 – Boulanger / Boulangère
- Qualification :
- Employé qualifié
- Postes à pourvoir :
- 1
Publiée le 23 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Boulanger spécialisé dans la conception des différents pain : Kebab, Pide, ...
VOS MISSIONS
Rattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous aurez pour mission principale la production de nos spécialités emblématiques.
Vos responsabilités incluent :
La préparation des pâtes et le pétrissage selon les recettes traditionnelles.
Le façonnage et la cuisson des Pide et des Lahmacun.
Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
La gestion de la qualité et de la régularité des produits finis.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous maîtrisez impérativement les techniques de préparation et de cuisson des différents pains.
Une expérience significative sur un poste similaire est fortement appréciée.
Savoir-être :
Vous êtes autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation au rythme de la restauration.
Hébergement possible pour une personne seule si domiciliation lointaine (+ 100 km).
Durée du travail : 35 heures par semaine.
Organisation : Poste à pourvoir 6 jours sur 7.
Repos hebdomadaire : Repos fixe le lundi + un jour de repos supplémentaire selon le planning de l'équipe.
Profil recherché
Expérience : 1 An(s) (exigée)
Formation :
- CAP, BEP et équivalents — Spécialisation boulangerie (exigé)
Compétences :
- Caractéristiques des farines levure, additifs (souhaité)
- Boulanger (souhaité)
- CAP boulanger (souhaité)
- CQP boulanger (souhaité)
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (souhaité)
Savoir-être professionnels :
- Avoir l'esprit d'équipe — Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre ouvert aux changements — Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues :
- Français (souhaité)
- Turc (souhaité)
Conditions de travail
Horaires :
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Travail le dimanche
Déplacements : Jamais
Salaire et avantages
Horaire de 12.31 Euros
- Complémentaire santé
- Restauration
- Complémentaire santé
- Restauration
L’entreprise
CHEZ OMER
Secteur d’activité : Restauration de type rapide
Code NAF : 56.10C
Effectif : 3 à 5 salariés
Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 2 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement