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Boulanger (H/F)

LES ATELIERS DU BLE · GRATENTOUR (Haute-Garonne)

Recruteur :
LES ATELIERS DU BLE
Lieu de travail :
31 - GRATENTOUR 31150
Type de contrat :
CDI
Nature du contrat :
Contrat travail
Durée du travail :
35H/semaine Travail en journée...
Temps plein ou partiel :
Temps plein
Rémunération :
Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros
Expérience :
Débutant accepté
Métier :
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Code ROME :
D1102 – Boulanger / Boulangère
Qualification :
Ouvrier spécialisé
Postes à pourvoir :
1

Publiée le 21 octobre 2026 · vérifiée le 6 novembre 2026 · source : France Travail

**LES ATELIERS DU BLÉ RECRUTENT UN BOULANGER (H/F)**
Gratentour (31150)

Nous recherchons un boulanger passionné et rigoureux pour rejoindre notre boulangerie artisanale et participer à la fabrication quotidienne de nos pains .

**Vos missions :**
* Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
* Réaliser les pains classiques et spéciaux.
* Organiser la production et les fournées pour proposer du pain frais tout au long de la journée.
* Veiller à la régularité des produits et respecter les règles d'hygiène.
* Entretenir votre poste de travail et le matériel.

**Votre profil :**
Titulaire d'un CAP boulanger ou d'une expérience équivalente, vous êtes autonome en production, ponctuel et attaché au travail bien fait. Vous aimez travailler en équipe et proposer de nouvelles idées de pains.

**Conditions :**
- Temps plein - horaires et organisation à préciser ensemble.
- Rémunération selon expérience et autonomie.
- Poste à pourvoir rapidement.

**Pour postuler :** envoyez votre CV et quelques mots de présentation en message privé, ou déposez votre candidature à la boulangerie .

**Les Ateliers du Blé**
6 rue Léo Ferré - 31150 Gratentour
lesateliersduble@gmail.com

Profil recherché

Expérience : Débutant accepté (débutant accepté)

Compétences :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs (exigé)
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (exigé)
  • Cuire des pâtons (exigé)
  • Défourner des pains et viennoiseries (exigé)

Savoir-être professionnels :

  • Faire preuve d'autonomie — Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de rigueur et de précision — Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs — Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Conditions de travail

Horaires :

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire et avantages

Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros

  • Complémentaire santé
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé
  • Titres restaurant / Prime de panier

L’entreprise

LES ATELIERS DU BLE

Secteur d’activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Code NAF : 10.71C

Effectif : 3 à 5 salariés

France Travail

Source : France Travail · offre mise à jour par France Travail le 4 novembre 2026 · données mises à jour sur WorkOn.Live le 6 novembre 2026 · Réutilisation soumise à la licence de réutilisation des offres d’emploi de France Travail · Méthode de traitement

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